noon er sat i verden for at hæve barren for, hvad en firmafrokost er og kan. Den bedste mad skaber samtaler, bygger bro og giver energi. Vi tror nemlig på, at vi kan bidrage til at skabe bedre arbejdspladser og en gladere, grønnere verden gennem velsmag og begejstring. Vi samarbejder med 30-35 topkokke fra hele verden for at udvikle koncept og oplevelser for vores gæster.
Det skal være nemt, eller faktisk uimodståeligt lækkert, at tage en beslutning, der bidrager til den grønne omstilling.
Hos noon har vi stor fokus på det grønne og i kan vælge mellem to pakker:
Green noon er vores vegetariske frokostordning
Full noon er vores frokostordning, der indeholder kød.
Al kød i vores varme ret er altid 100% økologisk - på den måde har vi konverteret 50.000 kg. kød om året fra konventionel til økologisk. Det er godt for dyrevelfærd og miljø.
Halvdelen af vores mange tusinde gæster spiser grønt hver dag - og de har selv valgt det. Det giver en årlig besparelse på 500.000 kg. CO2 i forhold til branchegennemsnittet af frokostordninger. Vi leverer i egne elbiler og med egne chauffører og driver også BaneGaarden og noon eatery i Nordhavn, som er 2700m2 nyrestaureret event space mm. - med havudsigt og plads til fester og events for op til 350 (noon eatery) og 1100 gæster (BaneGaarden).
Full noon pakken tager naturligvis hensyn til, hvis nogle ønsker vegetarret, vegansk, glutenfri, laktosefri, uden nødder, mv.