Hos noon tror vi på, at god mad kan gøre en reel forskel. Ikke bare for smagen og stemningen ved frokostbordet – men også for klimaet, dyrevelfærden og arbejdsglæden. Derfor har vi sat os for at hæve barren for, hvad en firmafrokost kan være: velsmagende, bæredygtig og inspirerende.
Vi samarbejder med 30–35 topkokke fra hele verden for at udvikle menuer og oplevelser, der både overrasker og begejstrer. Hver ret er gennemtænkt og skabt med omtanke – og det skal være nemt, eller faktisk uimodståeligt lækkert, at træffe det grønne valg.
Hos noon tilbyder vi to frokostpakker, der begge tager udgangspunkt i sæsonens råvarer og det moderne grønne køkken. Green noon er vores 100 % vegetariske frokostordning, mens Full noon er til jer, der ønsker kød – dog altid med muligheden for at vælge vegetarisk, vegansk, glutenfrit, laktosefrit eller nøddefrit. Alt kød i den varme ret er 100 % økologisk, og alene det skifte sparer miljøet for op mod 50.000 kg konventionelt kød om året.
Over halvdelen af vores mange tusinde daglige gæster vælger grøn frokost – helt frivilligt – og det valg alene medfører en årlig CO₂-besparelse på over 500.000 kg sammenlignet med gennemsnittet for frokostordninger i branchen.
Vi leverer med egne elbiler og chauffører, og står også bag både noon eatery i Nordhavn og BaneGaarden på Vesterbro – to unikke venues med gastronomi, udsigt og plads til henholdsvis 350 og 1100 gæster.
Hos noon handler det om mere end mad. Det handler om fællesskab, bevidste valg og at gøre hverdagen lidt bedre – bid for bid.